poniedziałek, 03 październik 2022 10:00

Potrawy przypominające o dzieciństwie

Oceń ten artykuł
(0 głosów)
pixabay pixabay

Czy zdarza się wam wracać wspomnieniami do dawnych lat? Tam gdzie życie było sielankowy, a zabawa trwała przez cały dzień? A może do głowy przychodzą wam przysmaki, które kiedyś smakowały jak najcudowniejsze dania świata?


Niejednokrotnie wydaje nam się, że coś co smakowało nam za młodu, obecnie zatraciło swój czar. Wata cukrowa, czy gofry nie są już tak dobre jak kiedyś. Gotowana kukurydza ma zwyczajny smak, a gumy „Donaldy” , czy też „Turbo” zdecydowanie za szybko go tracą. Co jest tego przyczyną? Czy zmienił się skład potraw, czy zwyczajnie to my się starzejemy? A może nasze ślinianki za szybko się starzeją? Przemianie ulegają nasze preferencje i podatność na pewne smaki? Tak dużo pytań, a czy ktoś potrafi na nie odpowiedzieć? Każdy z pewnością ma swoją, jak również są one na pewno inne jak różni są ludzie. Uważam, że źródłem tego jest zbytnia dostępność produktów, które wcześniej rodzice nam racjonowali.

 Im bardziej modernizuje się kultura i technologia, tym większa ilość produktów jest szeroko dostępnych. Taka masowość ma swoje korzystne jak i pejoratywne strony. Przede wszystkim każdy teraz może w domowym zaciszu zjeść ciepłe i puszyste gofry, czy watę cukrową. Zrobienie frytek czy prażonej kukurydzy także nie stanowi problemu. Czy przez to nasze dzieci coś tracą?

Z jednej strony mają dostęp do tego, czego my nie mogliśmy wtedy mieć, a z drugiej zaprzepaszczają bezcenne wspomnienia. Bo przecież wiadomo, że jak człowiek posiada rzeczy w nadmiarze to to przestaje mieć dla niego szczególne znaczenie. I tak z czasem można stwierdzić, że obecne dzieci nie wykazują większego entuzjazmu na widok butki z lodami albo goframi. Co w takim wypadku zrobić? Czy zakazać dzieciom objadać się słodyczami, a może na upartego nakłaniać je na tego typu łakocie? Oczywiście, chyba każdy doświadczony oraz rozsądny rodzic wie, że przede wszystkim, dzieci do zjadania słodkości nie trzeba namawiać. Po drugie, tego też nie należy robić! (Ze względów zdrowotnych oczywiście)

W takim wypadku trzeba przeboleć to oraz mieć nadzieję, że nasze dzieci znajdą w obecnych rozrywkach punkt zaczepienia, do którego będą powracać, gdy będą już dorośli. Tak jak nam wata cukrowa oraz gumy do żucia „Donaldy” przypominają dziecięce czasy, tak z pewnością inne dania oraz zabawy, naszym dzieciom będą je przywoływać.

  • Apelacja w sprawie zabójstwa studentki w Krakowie
    Apelacja w sprawie zabójstwa studentki w Krakowie

    Zabójstwo 23-letniej studentki, które wstrząsnęło Krakowem pod koniec 1998 roku, po raz kolejny wraca do publicznej świadomości wraz z rozpoczęciem procesu apelacyjnego Roberta J., oskarżonego o tę brutalną zbrodnię. Po latach śledztwa i kontrowersyjnego procesu w pierwszej instancji, gdzie Robert J. został skazany na dożywotnie więzienie, teraz jego sprawa jest ponownie analizowana przez Sąd Apelacyjny w Krakowie. Obrona zarzuca poważne błędy procesowe, podkreślając problemy z anonimowymi świadkami i brak możliwości bezpośredniego zadawania pytań, co mogło wpłynąć na obiektywność wyroku. Tymczasem prokuratura, reprezentowana przez prokuratora Piotra Krupińskiego, broni dotychczasowych ustaleń, argumentując kluczowymi dowodami, w tym wynikami badań wariografem. Rozprawa apelacyjna, która rozpoczęła się 17 kwietnia, może nie tylko zmienić losy oskarżonego, ale także rzucić nowe światło na jedną z najbardziej mrocznych i zagadkowych zbrodni w nowożytnej historii Polski.

    Written on czwartek, 18 kwiecień 2024 15:29
  • Nie żyje młody Ukrainiec w Krakowie
    Nie żyje młody Ukrainiec w Krakowie

    W niewyjaśnionych okolicznościach zakończyły się poszukiwania 25-letniego obywatela Ukrainy, który od kilku dni był poszukiwany w Krakowie. Tragiczny finał nastąpił, gdy jego ciało zostało odnalezione na terenie miasta. Policja, na podstawie wstępnych ustaleń, sugeruje możliwość samobójstwa, ale nadal prowadzi śledztwo, aby wyjaśnić wszystkie okoliczności zdarzenia. Informacja o zakończeniu poszukiwań wzbudziła wiele pytań wśród lokalnej społeczności oraz mediów, dążących do zrozumienia przyczyn tego dramatycznego wydarzenia.

    Written on środa, 17 kwiecień 2024 09:48
  • Skuteczna akcja strażaków. Pożar domu w Bolechowicach pod Krakowem szybko opanowany
    Skuteczna akcja strażaków. Pożar domu w Bolechowicach pod Krakowem szybko opanowany

    We wtorek, 16 kwietnia, mieszkańcy Bolechowic w gminie Zabierzów byli świadkami groźnego pożaru, który wybuchł w jednym z lokalnych domów jednorodzinnych. Dzięki szybkiej reakcji straży pożarnej, ogień został opanowany bez ofiar w ludziach.

    Written on wtorek, 16 kwiecień 2024 12:43
  • Kraków przyspiesza w kierunku zielonej przyszłości. Nowe stacje ładowania autobusów elektrycznych
    Kraków przyspiesza w kierunku zielonej przyszłości. Nowe stacje ładowania autobusów elektrycznych

    Kraków zdecydowanie zmierza ku zrównoważonemu rozwojowi miejskiego transportu. Miejskie Przedsiębiorstwo Komunikacyjne (MPK) ogłosiło plany rozbudowy infrastruktury do ładowania autobusów elektrycznych, zakładając instalację nowych stacji szybkiego ładowania. To krok naprzód w realizacji ekologicznej strategii miasta, który ma poprawić efektywność komunikacji miejskiej i zredukować ślad węglowy.

    Written on poniedziałek, 15 kwiecień 2024 14:33
  • Heroiczna akcja ratunkowa po zderzeniu trzech pojazdów w Brończycach pod Krakowem
    Heroiczna akcja ratunkowa po zderzeniu trzech pojazdów w Brończycach pod Krakowem

    W Brończycach, niedaleko Krakowa, doszło do poważnego wypadku drogowego z udziałem trzech pojazdów. W wyniku zderzenia dwóch samochodów dostawczych i jednego osobowego, dwie osoby zostały ranne i potrzebowały natychmiastowej pomocy medycznej. Akcja ratunkowa na miejscu wypadku wymagała zaangażowania specjalistycznego sprzętu oraz wsparcia z powietrza.

    Written on piątek, 12 kwiecień 2024 16:21